Boca do fogão entupida: como limpar o injetor e recuperar a chama

Se a sua boca do fogão entupida te deixa sem almoço, calma: dá para destravar em poucos minutos. Contudo, antes de tudo, feche o gás e siga os passos com atenção. Assim, você limpa o injetor, melhora a mistura ar/gás e, por consequência, volta a ter chama azul forte.

Sinais de boca do fogão entupida

Em primeiro lugar, observe os sintomas. Dessa forma você confirma se o problema é sujeira ou ajuste.

• Chama amarela, laranja ou muito baixa.
• Chispa irregular, com ruído metálico, semelhantes a “pipocos”.
• Queimador acende e apaga, ou acende só em alguns furos.
• Cheiro de gás leve perto do queimador, ainda que a chama esteja acesa.
• Panela manchada de fuligem preta.

Segurança primeiro

Antes de qualquer coisa, feche o registro do botijão ou da rede. Logo depois, retire panos, papéis e plásticos da região. Em seguida, espere o fogão esfriar para manusear peças com segurança. Além disso, use luvas finas para evitar gordura nas mãos e, do mesmo modo, evitar escorregar peças.

Para informações técnicas sobre itens de gás e selos de conformidade, vale consultar o Inmetro, pois lá você encontra normas e dicas úteis.

Causas comuns

• Gordura e caldo que escorreu para os orifícios do queimador.
• Resíduos de limpeza (esponja metálica, lã de aço e sabão) nos furos.
• Sal ou açúcar caramelizado bloqueando o injetor.
• Queimador desalinhado sobre o injetor, impedindo a mistura correta.
• Umidade após lavar a peça e montar sem secar completamente.

Materiais recomendados

• Palito de madeira ou plástico rígido (preferencialmente).
• Escova de dente velha e pano macio absorvente.
• Álcool isopropílico ou detergente neutro diluído.
• Agulha de cobre ou latão bem fina, apenas para os furos do queimador (nunca para alargar o injetor).
• Pinça pequena para retirar fiapos, quando necessário.

Aliás, evite clipes de aço ou pregos, porque arranham o metal e, assim, podem deformar o furo.

Passo a passo: como limpar o injetor e recuperar a chama

1) Desligar, desmontar e identificar

Primeiramente, feche o gás. Logo depois, retire grade, tampa (chapéu) e espalhador do queimador. Em seguida, localize o injetor: é o pequeno furo central onde o gás sai para o queimador.

2) Limpeza superficial dos orifícios

Com o fogão frio, use a escova seca nos furos do queimador. Depois, sopre levemente para remover pó. Nesse ínterim, passe o palito em cada orifício para desalojar resíduos secos.

3) Boca do fogão entupida: como limpar o injetor com segurança

1. Insira o palito no injetor apenas o suficiente para soltar o bloqueio. Contudo, não force.
2. Se houver gordura, aplique uma gota de álcool isopropílico no palito e repita o toque suave.
3. Se o resíduo estiver rígido, utilize agulha de cobre bem fina. Entretanto, não alargue o furo.
4. Limpe o entorno com pano seco. Posteriormente, encaixe o espalhador e a tampa alinhados.
5. Reabra o gás e teste a chama. Assim que acender, verifique a cor e a altura.

Se a chama melhorou, mas ficou amarelada, ajuste a entrada de ar (quando houver anel regulável). Desse modo você corrige a mistura ar/gás e, portanto, deixa a chama azul e estável.

4) Boas práticas para não entupir de novo

• Depois que cozinhar, limpe respingos logo que o fogão esfriar.
• Sempre que lavar peças, seque totalmente. Do mesmo modo, monte apenas quando estiverem frias e sem umidade.
• Evite derramar açúcar e caldos densos. Caso aconteça, limpe imediatamente.
• Troque esponjas de aço por esponjas não abrasivas. Assim você não deixa fiapos metálicos.

Teste final e conferências

Por fim, faça o teste de chama: ela deve ficar azul, contínua e silenciosa. Caso note pontos sem fogo, repita a limpeza dos furos do queimador.

Quando chamar assistência

Eventualmente, a limpeza não resolve. Nesses casos, pare e chame um técnico se:

• Há cheiro de gás forte, ainda que o fogão esteja desligado.
• O botão solta e a chama apaga sempre.
• O acendimento elétrico falha com frequência.
• O injetor parece danificado ou “ovalizado”.

Boca do fogão entupida: manutenção preventiva

• Limpeza semanal: retire tampa e espalhador; limpe com detergente neutro; seque bem.
• Inspeção mensal: verifique furos, tampa alinhada e chama azul.
• Verificação semestral: confira mangueira, abraçadeiras e validade do regulador.

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FAQ rápido

Por que a chama fica amarela?

Porque há pouca entrada de ar ou o injetor/queimador está sujo. Logo, limpe e ajuste o ar.

Posso usar agulha de costura no injetor?

Não. Em contrapartida, use palito ou agulha de cobre bem fina, sem forçar. Assim você não deforma o furo.

É normal estalar depois da limpeza?

Às vezes sim, principalmente se ainda existe umidade. Portanto, seque as peças e teste novamente.

Qual a cor ideal da chama?

Azul, estável e silenciosa. Caso contrário, investigue entupimento, umidade ou ajuste de ar.

Em resumo, seguindo o passo a passo você destrava a boca do fogão entupida, limpa o injetor e, por consequência, recupera a chama com segurança.