Fogão gastando muito gás? 10 hábitos que aumentam o consumo sem perceber

Se você acha que tem fogão gastando muito gás, calma: na maioria das vezes o problema está em hábitos simples do dia a dia. Assim sendo, dá para reduzir o consumo hoje mesmo, com ajustes fáceis, seguros e sem gastar quase nada.

Sinais de que o fogão está consumindo além do normal

Antes de mudar a rotina, convém identificar sintomas. Desse modo, você confirma se vale intervir agora ou se é apenas impressão.

• Chama amarela ou alaranjada: por vezes indica falta de oxigênio, sujeira no injetor ou regulador de pressão ruim. Em todo caso, chama azul é o ideal.
• Panela escurecida por baixo: portanto, há combustão incompleta e desperdício de gás.
• Cheiro de gás sem vazamento visível: eventualmente pode ser vazamento leve em conexões. Contudo, teste com água e detergente e chame assistência se borbulhar.
• Tempo para ferver aumentou: em contrapartida, queimador sujo ou panelas deformadas fazem você gastar mais.

Fogão gastando muito gás: 10 hábitos que elevam o consumo

1. Tampa aberta o tempo todo

   Em geral, cozinhar sem tampa derruba a eficiência. Dessa forma, a água demora mais a ferver e você deixa a chama acesa por muito tempo. Logo, use a tampa e reduza a chama assim que levantar fervura.

2. Chama maior que o fundo da panela

   Quando a chama “abraça” as laterais, o calor escapa. Portanto, use boca compatível com o diâmetro do fundo e ajuste o botão para que a chama fique apenas sob a panela.

3. Panelas empenadas ou com fundo sujo

   Fundo torto tem contato menor com a trempe e, por consequência, exige mais tempo de fogo. Assim, prefira panelas com fundo reto e limpe resíduos de gordura, que isolam o calor.

4. Queimador e injetor sujos

   Resíduos de alimentos e poeira alteram o fluxo de gás. Nesse sentido, retire a tampa e o difusor, lave com detergente, seque bem e desobstrua orifícios com escova macia. Outrossim, nunca use palitos que possam quebrar lá dentro.

5. Vazamento em mangueira ou conexões

   Por vezes, a borracha envelhece e racha. Assim sendo, passe solução de água com detergente nas conexões e observe bolhas. Caso apareçam, feche o registro e troque a mangueira dentro da validade. Segurança em primeiro lugar.

6. Acender e apagar o forno muitas vezes

   Cada religada dispersa calor. Então, pré-aqueça só quando precisar e evite abrir a porta. Aliás, use o vidro do forno para checar o ponto.

7. Fogo alto para tudo

   Apesar de parecer mais rápido, o fogo alto nem sempre melhora o resultado. Em conclusão, depois de ferver, cozinhe no mínimo ou médio. Isso economiza e preserva nutrientes.

8. Panelas pequenas em bocas grandes

   Analogamente ao item da chama larga, o calor se perde nas laterais. Portanto, troque a panela de boca ou use um difusor de calor.

9. Grade torta e panela desalinhada

   Se a panela fica inclinada, parte do calor não atinge o fundo. Por isso, recoloque a trempe corretamente e confirme o encaixe do queimador após a limpeza.

10. Regulador de pressão ruim

    Regulador antigo pode variar fluxo e aumentar consumo. Em vista disso, verifique a data e a certificação do regulador. Se acaso estiver vencido, troque por um com selo do Inmetro.

Como economizar gás no dia a dia

Agora que você sabe o que pesa na conta, vale montar uma rotina simples. Assim, você corta desperdício sem perder tempo na cozinha.

• Planeje o preparo: em primeiro lugar, separe ingredientes e já deixe água aquecendo na chaleira enquanto pica alimentos.
• Pré-cozimento esperto: por exemplo, cozinhe batata no micro-ondas por poucos minutos e finalize no fogão. Desse modo, você reduz o tempo de chama acesa.
• Use panela de pressão: em síntese, feijão e carnes duras ficam prontos mais rápido, com menor consumo.
• Otimize a boca do fogão: ao mesmo tempo, use duas panelas em bocas diferentes com chamas moderadas em vez de uma no máximo.
• Água só o necessário: por conseguinte, menos volume ferve mais rápido.
• Desligue antes do ponto final: visto que a panela mantém calor, desligue 2 a 3 minutos antes e deixe no abafado.

Instalação, segurança e eficiência

Economia anda junto da segurança. Portanto, siga boas práticas e consulte normas quando necessário.

• Ventilação permanente: contudo, evite correntes de vento sobre as chamas, pois isso aumenta o gasto e pode apagar o fogo.
• Distâncias mínimas: em conformidade com orientações técnicas, mantenha afastamento de paredes e móveis para não superaquecer o MDF.
• Informação confiável: para que você aprofunde o tema GLP, confira o material oficial da ANP sobre GLP em anp.gov.br.

Quando trocar o fogão

Às vezes, o equipamento envelheceu. Nesse sentido, peças gastas, trempes tortas e acendimento falhando indicam hora de trocar. Em resumo, um fogão novo pode selar melhor as chamas e melhorar a eficiência.

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Perguntas rápidas

Como saber se meu fogão está gastando muito gás?

Em outras palavras, observe cor da chama, cheiro de gás e tempo de preparo. Por isso, se a chama não fica azul e o tempo aumentou, revise limpeza e regulador.

O que fazer se a chama está amarela?

Primeiramente, limpe queimadores e injetores. Depois, teste vazamento com água e detergente. Por fim, se persistir, troque regulador e chame assistência.

Fogão gastando muito gás por causa do botijão fraco é mito?

Em geral, sim. Entretanto, botijão quase vazio pode reduzir pressão. Logo que trocar o P13, a chama tende a voltar ao normal.

Conclusão

Em suma, “fogão gastando muito gás” quase sempre se resolve com ajustes simples: chama do tamanho certo, panela adequada, limpeza periódica e ventilação correta. Portanto, mude pequenos hábitos hoje e sinta a diferença já na próxima recarga.

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